Corso di Sicurezza nella Produzione Alimentare

Il corso di sicurezza nella produzione alimentare fornisce le competenze necessarie per garantire la corretta gestione degli alimenti, rispettando le normative vigenti e prevenendo rischi per la salute dei consumatori. Attraverso moduli teorici e pratici, i partecipanti impareranno a identificare i potenziali pericoli alimentari, adottare misure preventive e correttive, gestire l'igiene ambientale e personale e monitorare costantemente la qualità dei prodotti. Il corso si rivolge a operatori del settore alimentare, responsabili della sicurezza alimentare, addetti alla produzione e confezionamento di cibi e bevande. Alla fine del percorso formativo verrà rilasciato un attestato che certificherà le competenze acquisite.